Fruit de l’avocatier, arbre originaire d’Amérique centrale, l’avocat était considéré comme sacré par les Aztèques. Implanté en Europe à partir du XVIème siècle, il était surnommé « poire d’Amérique ». Pourvu de vitamines, minéraux, acides gras essentiels et protéines, c’est un aliment pratiquement complet et un remède longtemps utilisé dans le traitement des migraines, des affections respiratoires ou des maladies de peau.
Propriétés cosmétiques Peptides d'avocat
Les peptides d'avocat contribuent au bon fonctionnement du système de détox des cellules et favorisent l’expression génique du collagène I, composant principal de la matrice extracellulaire dermique, et de l’élastine. Ainsi, les peptides d’avocat présentent une action anti-âge sur le derme.
Approvisionnement responsable
La culture des avocatiers dont est issu notre peptide participe à toute une économie locale et limite l’exode des populations en créant des emplois durables. La plantation de ces arbres permet en plus de lutter contre l’érosion des sols et de créer des zones d’ombre, protégeant aussi l’environnement de la déforestation et de la perte d’habitats naturels. En plus de dynamiser l’économie locale notre partenaire travaille également sur la co-valorisation d’avocats. En misant sur la valorisation des fruits issus des écarts de tri il encourage ainsi une économie circulaire et durable.
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