Petit arbre originaire du Caucase, le cognassier s’est développé sur tout le pourtour méditerranéen. Dans l’Antiquité, son fruit à la robe duveteuse aux reflets dorés, le coing était offert aux mariés en gage d’amour et de fécondité. Sa chair surprenante, dure et acre, se transforme à la cuisson en un délice sucré qui se déguste sous forme de gelées rosées ou pâtes de fruits parfumées. Quant aux feuilles du cognassier, elles permettent aux peuples des steppes de soigner la toux, les maladies cardio-vasculaires et les affections de la peau.

En cosmétique, l’extrait de coing aide à remettre en tension la structure cutanée pour redonner à la peau sa tonique élasticité. L'extrait de feuille de cognassier aide à stimuler l’élimination des graisses et à réguler la surproduction des fibres à l’origine de la rigidité du tissu adipeux. L'extrait de coing utilisé par les Laboratoires Clarins est issu de culture biologique.

Contre la cellulite, les Laboratoires Clarins utilisent l'extrait de feuille de cognassier comme un véritable coach sportif : il diminue le stockage des graisses comme une marche nordique, il favorise leur élimination comme une course à pied et il renforce la souplesse de la peau comme une séance de stretching.