L’avoine est utilisée depuis des siècles pour l’alimentation dont elle pouvait constituer la base. En médecine traditionnelle, elle est dite fortifiante et adoucissante.
L’avoine permet, traditionnellement, de lutter contre la sécheresse cutanée et d’apaiser les peaux sensibles.

En cosmétique, les sucres issus du grain d’avoine offrent leur exceptionnel pouvoir tenseur.