Sorbier domestique (Cormier)

Sorbier domestique (Cormier)

Pyrus sorbus

France

Autrefois considéré comme un arbre sacré, le sorbier était censé chasser les mauvais esprits et porter bonheur aux amoureux. Son fruit en forme de poire au goût âpre et acerbe est surtout utilisé en décoction pour ses propriétés fortifiantes et veinotoniques. Son bois, très dense, fait le bonheur des menuisiers et des ébénistes. Ses bourgeons sont très appréciés en gemmothérapie (médecine des bourgeons). Ils le sont aussi des Laboratoires Clarins qui ont découvert dans leurs tissus embryonnaires des principes actifs à très haut potentiel : ils améliorent la qualité du système circulatoire, stimulent la microcirculation et assurent une protection durable des capillaires sanguins.